We hebben wel een hele speciale, tijdelijke vleessoort in ons assortiment: Japanse Wagyu.
"Deze authentieke Wagyu staat bekend om zijn premium kwaliteit, hoog gemarmerde structuur en
heerlijke rijke nootachtige delicate smaak die in geen enkele vleessoort terug te vinden is!"
De Japanse Wagyu overtreft alle Wagyu in zijn uitstekende marmeringsgraad, vet- en vleeskleur, structuur en smaak. Het beste en meest exclusieve rundvlees. Het vlees is afkomstig van 100% volbloed runderen en leven in Kagoshima Japan. Door de strenge controle tijdens de selectie van het vlees krijgt u alleen het beste stukje vlees.
Bij ons vind u nu tijdelijk Japanse Wagyu met een A5 Grade - Excelent vlees met een marmeringsscore tussen de 8 tot 12.
Zolang de voorraad strekt, verkoop vindt plaats op volgorde van bestelorde. Vraag er naar bij ons in de winkel!
